👇 https://kankyo-silver.jp/

ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会 ( wakuwakuexpo-syokuiku-osaka.jp ) 令和6年6月1日（土） 　 ・四條上方流　庖丁式　　10時30分～11時 　　　 クッキングステージＡホール...

令和４年度で研修は終了しました。 👇 調理師のためのハラール研修 (halalchef.jp) ハラール研修マニュアル https://halalchef.jp/%e3%83%8f%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%ab%e7%a0%94%e4%bf%ae%...

令和3年12月7日 公益社団法人　調理技術技能センター 調理師のための嚥下調整食　有識者委員として10分の講演をいたしました。 https://t-i-s.jp/newsdetails/4789 https://youtu.be/Lg2UbgH7-_s...

平成30年度　令和元年度 厚生労働省国庫補助事業 公益社団法人　調理技術技能センターでは、 ２０２０年東京オリンピック・パラリンピックに向けて、海外から日本を訪れる観光客が増加することが予想されます。そこで日本を訪れたイスラム教徒の方々に、日本での食事やおもてなしを堪能して...

この度ハラール講習会東京会場は中止させて頂きます。 大変ご迷惑をおかけ致しました。 再度　日程が決まりましたら掲載させて頂きます。 ☆令和元年　10月20日（日） 東京会場

近畿農政局管内において、地域資源の活用、訪日外国人の受入れ体制の整備及び関係者との連携等、食と農のインバウンドに先駆的に取り組んでいる事例に、「ハラール調理師講習」が『近畿の食と農インバウンドの先駆的100事例』の１つ（事例22）として取り上げられました。 　　＜リンク＞...

平成31年1月30日、31日 大阪樟蔭女子大学ライフプランニング学科フードスタディーズコースとコラボレーション して、設立した大阪野菜・郷土料理技能認定を3回生に認定試験を執り行いました。