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令和7年度 [なにわの名工]受賞
令和7年11月12日 大阪府立男女共同参画・青少年センター 上西 剛志 常任理理事 大阪府技能士会連合会 小林会長様


庖丁式と雅楽の祭典
高知県須崎市立市民文化大ホール 11月15日(土) 庖丁式奉納 【 四條中納言山蔭嫡流 四條司家 式庖丁 ・お題 兜鯛 】 後見人 四條中納言山蔭嫡流 四條司家第四十一代當代 四條 隆彦卿 [四條中納言山蔭嫡流 四條司家第四十一代當代四條隆彦門下 四條上方保存会] 庖刀人 四條上方流 家元 室田 大祐 俎開の儀 四條上方流 高知県支部 須崎会所 初伝 月原 光崇 持出の儀 四條上方流 師範 平川 泰司 納めの儀 四條上方流 師範 上西 剛志 介 添人 四條上方流 高知県支部 調技会所 水田 博 ナレーション 文字靈®︎書道 宗家 丸山 静香(マルヤマ セイコウ) 協力 一般社団法人全国日本調理技能士会連合会 事務局長 広谷 憲昭 高知県日本調理技能士会 会長 渡邉 晋一 月原 光 崇氏の挑戦 👇 https://www.youtu


第55回大分県技能祭
大分県日本調理技能士会 四條流庖丁儀式九州保存会 九州一饌会 家元 坂 昌二 鯉飾りに儀 溝部学園食物科 2年生 小林 明音君 刀飾りの儀 大分県日本調理技能士会 広報副局長 田中 かおり氏 九州一饌会 家元 坂 昌二 料理出展 ☆ だし巻き無料配布 先着100名 ☆ 鶏めし・巻きずし 販売 ☆ 野菜の剥きもの 教室 豊後はまち解体ショー にぎりすし販売 全日本司厨士協会 大分 氷彫刻 大分県司厨士技能士会 会長 高橋 準市 大分県日本調理技能士会の皆様 大分県司厨士技能士会の皆様


おおさか ものづくりコレクション2025
無事 修了いたしました。 一般社団法人大阪府日本調理技能士会 左寄り 上西常任理事、藤丸専務理事、筒井常任理事、【庖寿会】右田昇 様 協力 庖寿会様






















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