一般社団法人全国日本調理技能士会連合会の大阪支部となり

大阪府職業能力開発協会、一社　大阪府技能士会連合会に所属し

大阪府の区域内において、日本料理技能士の技能及び知識の向上並び に社会的地位の向上を図り、技能に対する社会的評価を高めること により、優れた技能の普及による府民の消費生活の向上及び技能尊 重機運の醸成を推進し、もって府民の生活、福祉及び大阪府の産業 の発展に寄与することを目的とする。

 

また大阪ものつくりコレクション等に参加し巻きずし体験教室を開催(動画内3：15～)

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