一般社団法人全国日本調理技能士会連合会の大阪支部となり

大阪府職業能力開発協会、一社 大阪府技能士会連合会に所属し

大阪府の区域内において、日本料理技能士の技能及び知識の向上並び に社会的地位の向上を図り、技能に対する社会的評価を高めること により、優れた技能の普及による府民の消費生活の向上及び技能尊 重機運の醸成を推進し、もって府民の生活、福祉及び大阪府の産業 の発展に寄与することを目的とする。

 

また大阪ものつくりコレクション等に参加し巻きずし体験教室を開催(動画内3:15~)

​新着情報

室田会長・梶山会長代行がそろって受賞されました。

令和元年11月26日(火)

厚生労働省 低層棟2階講堂

当会 巻きずし教室を開催いたしました。

定員48名の子供たちと楽しく料理教室を開催でき

誠にありがとうございました。

中央 夏目名誉会長

 (一社)大阪府日本調理技能士会

       会長 室田 大祐 

    会長代行 梶山 啓司

     理事  平川 泰司

     理事  河上 和成

  アナン学園高等学校   

     教師  高橋 知江

無事 定員いっぱいで巻きずし教室は終了いたしました。

※満員で受講出来なかった方々には誠に申し訳

 ありませんでした。

当会 室田会長が受賞されました

令和元年11月12日(火)

リーガロイヤル東京

 一般社団法人 全国日本調理技能士会連合会 

      片田会長様 木浦理事長様 誠にありがとうございました。

    

令和元年8月25日 天王殿

    開会の辞 梶山 啓司会長代行

挨拶 室田大祐会長

ご祝辞 

衆議院議員 大西宏幸先生

参議院議員 松川るい先生

大阪市議会議員 山本 長助先生

 公益社団法人 大阪食品衛生協会  齋藤 浩一様

 一般社団法人 大阪府技能士会連合会 会長 小林 円様

全技連マイスター会 大阪支部 会長 木元 輝昭

一般社団法人 全国日本調理技能士会連合会  

会長 片田 勝紀先生

全日本調理師協会  名誉会長 神田川 俊郎先生

 一般社団法人 全日本司厨士協会  会長

世界司厨士協会連盟加盟国  日本代表

内閣府認定 公益社団法人 

調理技術技能センター  理事長

宇都宮 久俊先生

内閣府認定 公益社団法人

日本調理師連合会 会長 森口 冨士夫先生

内閣府認定 公益社団法人 

調理技術技能センター 須田 勝吉 事務局長   

一般社団法人 全国日本調理技能士会連合会  

師範会名誉会

四條中納言山影嫡流 四條司家第四十一代  

當代  四條 隆彦先生

一般社団法人 全国日本調理技能士会連合会    理事長

東京都日本調理技能士会  会長

木浦 信敏先生

一般社団法人 全国日本調理技能士会連合会 副会長

一般社団法人...

近畿農政局管内において、地域資源の活用、訪日外国人の受入れ体制の整備及び関係者との連携等、食と農のインバウンドに先駆的に取り組んでいる事例に、「ハラール調理師講習」が『近畿の食と農インバウンドの先駆的100事例』の1つ(事例22)として取り上げられました。
  <リンク> 近畿農政局HP;  近畿の食と農インバウンドの先駆的100事例 

   平成30年8月26日 (日)

          平成二十九年度 全技連マイスター認定 

             大阪府日本調理技能士会 常務理事 近藤一樹

               

         ご来賓 お祝辞を頂きました 先生方です

                ありがとうございました

                全国日本調理技能士会連合会 会長 片田勝紀先生

                群馬県日本調理技能士会   会長

                (大阪府日本調理技能士会   名誉常任顧問)

                                                       全日本調理師協会      会長 神田川俊郎先生

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