大阪府日本調理技能士会

大阪府日本調理技能士会　役員紹介

会長 (代表理事)　室田大祐

表彰令和元年度　卓越した技能者（現代の名工）受賞　　　　　　調理師関係功労者（調理業務功労者）厚生労働大臣表彰　受賞令和3年度秋　黄綬褒章受章業界役職・農林水産省　　食料産業局　　　日本食普及親善大使・一般社団法人　全国日本調理技能士会連合会　　常務理事...

会長代行（専務理事）　早川昇

早川　昇大阪道頓堀河畔　　大和屋本店　副料理長お料理 | 大阪・道頓堀の大和屋本店　公式HP　旬会席 ( yamatoyahonten.jp ) 表彰・一社団法人大阪府技能士会連合会　会長感謝状（平成30年1月23日）・公益社団法人日本調理師会　会長表彰　（平成30年2月23日）・食育推進全国大会　調理技術技能センター　会長感謝状・大阪府知事　感謝状　（令和7年2月4日）免許・資格等名・ふぐ取扱登録者証　　　　（昭和63年1月20日）・調理師免許証　　　　　　（昭和63年3月10日）・技能検定合格証書　　　　（平成21年3月31日）　（日本料理）・全国日本調理技能士会　　（平成24年7月31日）　庖匠師範会　称号・四條中納言山影嫡流　　　（平成24年⒑月吉日）　四條司家　第五勲位匠生　　・ハラール調理師認定　　　（平成27年6月1日）・料理技術指導委員講習　　（平成29年2月23日）　　修了書・専門調理食育推進員認定書（平成29年3月7日） . 大阪府優秀技能者表彰　

常務理事（幹事長代行）　　　　平川泰司

平川　泰司福岡県日本調理技能士会　事務局長兼務加賀屋　博多店　料理長〒812-0012　福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号　JR博多シティ 9階 TEL　092-413-5500 http://www.kagaya.co.jp/shoku/shop/shop.ph...

常務理事（会長相談役）　　　　河上　和成

「有馬御所坊｣　名誉顧問 https://www.yuasasyouyu.co.jp/%e5%90%8d%e6%96%99%e7%90%86%e3%81%8b%e3%81%8f%e8%aa%9e%e3%82%8a%e3%81%8d/%e9%99%b6%e6%b3%89%e3...

常務理事（幹事長代行代理）　　　　藤丸　道幸

大阪　料亭　天王殿料理長大阪市天王寺区逢阪２－８－５２大阪の老舗料亭天王殿 | 大阪の中心地で庭付きのゆったりした時間を。大阪天王寺の老舗料亭天王殿をご利用ください。 ( tennouden.com ) 河野外務大臣主催外相夕食会｜料亭天王殿 (...

常任理事　上西　剛志

大阪港　天保山　和食　帆　料理長大阪市港区築港 4-2-5 天保山和食帆天保山/弁天町/USJ/和食 | ヒトサラ ( hitosara.com ) 天保山和食帆天保山/弁天町/USJ/和食料理人上西　剛志氏 | ヒトサラ ( hitosara.com ) オーションビュー | 湯浅醤油有限会社|世界一の醤油をつくりたい ( yuasasyouyu.co.jp ) 第33回技能グランプリ全国大会（大阪）令和8年3月2日　銀メダル　獲得表彰令和元年　　　　奈良県技能コンクール　理事長賞令和6年　　　　　食育推進全国大会（調理技術技能センター会長感謝状）令和7年2月4日　　大阪府技能士会連合会会長表彰免許・資格令和四年三月　　日本料理専門調理師　技能検定合格証書令和四年三月　　公益社団法人調理技術技能センター　ハラール調理講習修了証　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嚥下調理講習修了証令和四年七月　　公益社団法人調理技術技能センター　専門調理食育推進員認定令和四年九月　　全国日本調理技能士