

会長代行(専務理事) 早川昇
早川 昇 大阪道頓堀河畔 大和屋本店 副料理長 お料理 | 大阪・道頓堀の大和屋本店 公式HP 旬会席 ( yamatoyahonten.jp ) 表彰 ・一社団法人大阪府技能士会連合会 会長感謝状(平成30年1月23日) ・公益社団法人日本調理師会 会長表彰 (平成30年2月23日) ・食育推進全国大会 調理技術技能センター 会長感謝状 ・大阪府知事 感謝状 (令和7年2月4日) 免許・資格等名 ・ふぐ取扱登録者証 (昭和63年1月20日) ・調理師免許証 (昭和63年3月10日) ・技能検定合格証書 (平成21年3月31日) (日本料理) ・全国日本調理技能士会 (平成24年7月31日) 庖匠師範会 称号 ・四條中納言山影嫡流 (平成24年⒑月吉日) 四條司家 第五勲位匠生 ・ハラール調理師認定 (平成27年6月1日) ・料理技術指導委員講習 (平成29年2月23日) 修了書 ・専門調理食育推進員認定書(平成29年3月7日) . 大阪府優秀技能者表彰


常務理事 平川泰司
平川 泰司 福岡県日本調理技能士会 事務局長兼務 加賀屋 博多店 料理長 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ 9階 TEL 092-413-5500 http://www.kagaya.co.jp/shoku/shop/shop.php?shop=hakata https://hitosara.com/0004028031/person.html http://www.sato-chourishi.com/commonimg/tyouyuu92_2022.pdf 表彰 ・福岡県職業能力開発協会会長賞(平成24年9月4日) 第26回日本料理技能展成績優秀 ・一般社団法人 全国技能士連合会会長賞(平成25年9月10日) 第27回日本料理技能展成績優秀 ・公益社団法人調理技術技能センター理事長賞(平成26年9月9日) 第28回日本料理技能展成績優秀 ・第30回日本料理技能展金賞(優勝) ・第32回日本料理技能展金賞(優勝) ・第35回日本料理技能展金賞(優勝) ・福岡県調理師連合会表彰状(平成2
































![令和7年度 [なにわの名工]受賞](https://static.wixstatic.com/media/bc0ef3_ac9737f01ed045d7af50857d465c4be9~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/bc0ef3_ac9737f01ed045d7af50857d465c4be9~mv2.webp)
![令和7年度 [なにわの名工]受賞](https://static.wixstatic.com/media/bc0ef3_ac9737f01ed045d7af50857d465c4be9~mv2.jpg/v1/fill/w_38,h_38,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/bc0ef3_ac9737f01ed045d7af50857d465c4be9~mv2.webp)







